Conoce, de primera mano, el proceso artesanal de elaboración de los mejores vinos y cavas del Penedès. Visita las bodegas y aprende los secretos de los vinos y las variedades propias de la zona: los cupages, los maridajes más apropiados, cómo abrir correctamente la botella o cómo servir el vino o el cava para apreciar los mejores aromas.
¿Qué sabes de las variedades autóctonas del Penedès? Ven y participa en la vendimia de Mas Llagostera. Aprenderás todo lo que necesitas saber para identificar las variedades blancas de la zona. ¿Qué son los pámpanos, el racimo o la verga? Si sabes lo que se hace en la viña, apreciarás mejor los buenos vinos.
Si te quieres acercar a la realidad del Penedès tienes que participar en una cata de vinos de la zona. Los puedes maridar con quesos artesanos, cocas enramadas típicas de la zona, con salsas propias o platos típicos del Penedès. Tenemos una larga carta de vinos y cavas de bodegas del Penedès para que elijas si prefieres hacer la cata en la casa o en la bodega. Tu eliges!!
Organizamos la cata de vinos a tu medida y la amenizamos con música y arte en directo. Puedes ser el testigo privilegiado de cómo se pinta un cuadro mientras suena la música y, si quieres, puedes participar activamente y poner tu granito de arena en una obra de arte única
¿Has participado alguna vez en un show cooking? Te enseñaremos a preparar un arroz de marisco con productos de la zona. Prepara libreta y boli para tomar nota de cada paso y triunfar cuando lo hagas en casa, o con tus amigos.
Calçots de producción ecológica con Indicación Geográfica Protegida (IGP) de Valls. Te lo preparamos todo para que tú mismo puedas hacer tu calçotada desde el minuto cero. O, si lo prefieres, te organizamos una salida con actividades en la naturaleza para que, cuando llegues, los calçots estén a punto... con nuestra salsa, para chuparse los dedos!!!
Si te gusta caminar y disfrutar de la naturaleza no te puedes perder nuestras rutas entre viñedos. Conocerás la importancia de los muros y las barracas de piedra seca características de las zonas boscosas y de cultivo mediterráneas y que en el Penedès se han conservado a lo largo de la historia; las especies que se han ido adaptando a las zonas boscosas; y las diferencias entre variedades y tipo de plantación de los viñedos.
Te invitamos a un safari fotográfico por el Penedès para capturar su esencia a través del objetivo de tu cámara. Te enseñaremos trucos básicos, técnicas y procedimientos para obtener imágenes de calidad y ser la envidia de tus amigos en las redes sociales.
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